본 강남갈비 인천논현본점에서 누린 고기의 참된 맛이다.
평일 저녁보다 조금 이른 시간에 가족과 갈비를 먹기로 하고 본 강남갈비 인천논현본점을 찾았습니다. 인천 남동구 앵고개로948번길 4 서울프라자 1층 101~104호를 확인하고 움직였는데, 이날은 식사를 빨리 끝내기보다 고기를 구워가며 천천히 이야기를 나누고 싶었습니다. 서울프라자에 도착한 뒤 1층을 살피니 세부 호수까지 알아두고 오길 잘했다는 생각이 들었습니다. 자리에 앉자마자 고기부터 기다릴 줄 알았는데 의외로 가방과 겉옷을 먼저 정리하게 됩니다. 불판에 갈비가 올라간 뒤에는 익어가는 냄새가 가까이 퍼져 자연스럽게 시선이 가운데로 모였습니다. 괜히 첫판부터 욕심내지 말자 싶어 먹을 만큼만 나누어 구웠습니다. 고기 한 점을 먹고 대화를 이어가다가 익는 상태를 확인하고 다시 집게를 드는 흐름이 반복됐습니다. 배를 채우는 데만 집중하는 저녁보다 가족끼리 식탁에 오래 앉아 시간을 보내고 싶었던 이날 목적에 잘 맞는 식사였습니다. 1. 서울프라자 앞에서 호수를 다시 봤습니다 앵고개로948번길 쪽으로 들어온 뒤에는 서울프라자를 기준으로 목적지를 확인했습니다. 처음 찾아가는 곳에서는 상호만 기억하고 움직이기보다 건물명과 세부 주소까지 함께 보는 것이 수월합니다. 저도 목적지에 가까워진 뒤 1층 101~104호라는 내용을 다시 보면서 '건물만 찾으면 되겠다' 싶었습니다. 가족이 각자 출발한다면 본 강남갈비 인천논현본점이라는 이름과 서울프라자 1층이라는 정보를 함께 공유해두는 편이 좋습니다. 차량으로 이동할 때는 도착 직전 길을 찾느라 급하게 방향을 바꾸지 않도록 출발 전에 마지막 진입 구간을 확인해두는 것도 방법입니다. 저녁에는 주변 이동량이 늘어날 수 있어 약속 시각에 정확히 맞추기보다 조금 앞서 도착하도록 움직이는 편이 마음이 가볍습니다. 저도 일찍 출발한 덕분에 건물을 확인하고 일행을 기다리는 동안 서두르지 않았습니다. 처음 방문한다면 앵고개로948번길 4와 서울프라자라는 건물명을 함께 기억해두길 권합니다....